晨读丨11月2日,关注健康每一天_主食

浏览次数: 作者:admin 来源:未知 日期:2021-11-06
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【健康提醒】

手麻脚麻舌头痛 也可能是贫血

手麻、脚麻、舌头痛,不一定是中风,可能是由贫血引起的。复旦大学附属华山医院血液科副教授陈勤奋表示,这很可能是巨幼细胞性贫血造成的,它是一种营养不良性贫血,主要是由缺乏维生素B12或叶酸引起的。“长期饮食过少、长期素食,或食物加工不当破坏大量叶酸,都可能引起巨幼细胞性贫血。”

一些老年人牙齿掉了不及时镶补,影响食欲;有时为了降血压降血糖,觉得“少吃一点更好”,十分容易引起巨幼细胞性贫血。陈勤奋提醒,当出现头晕、手麻、脚麻等情况,有的老人第一反应是中风,甚至一些人擅自加大服用活血化瘀药物的剂量或品种,不仅耽误病情,还可能进一步损害健康。

【科学饮食】

健康吃主食 记住三个技巧

减肥不要拒绝吃主食,掌握以下三个技巧健康吃主食。北京协和医院临床营养科教授于康指出,粗细搭配,将玉米、小米、杂豆等粗粮与细粮按比例混合食用营养价值更高,可以使蛋白质起到互补作用。主食尽量选不加或少加油盐糖的,如蒸杂粮饭、蒸红薯、蒸玉米等。如果喜欢甜味儿,可以用葡萄干等天然食材给主食调味。如果烙饼,可以用五香粉等香辛料来替代或部分替代盐,并少放油。买挂面也要选低盐的。

此外,选择对血糖影响小的主食。于康表示,精白米、精面粉、白面包、米糕、米粉、年糕、糕点、甜蛋糕、甜饼干等食物,dafa888官网下载客户端,都属于典型的高血糖指数食物。相比之下,糙米、全麦面粉的血糖指数较低。为减少对血糖的影响,建议把五谷类食物和牛奶、鸡蛋、蔬菜等食材一起食用,或者加醋佐餐。

【口腔卫生】

清洁牙缝 儿童也要用牙线

儿童也需要使用牙线。复旦大学附属眼耳鼻喉科医院口腔科主治医师张伟伟表示,如果牙缝不清理干净,就容易形成邻面龋或牙龈红肿。

张伟伟介绍,当宝宝相邻的两颗牙齿慢慢靠拢到可以碰到一起,就可以使用牙线辅助清洁了。牙线分两种,一种是轴状牙线,一种是牙线棒。推荐低龄儿童使用牙线棒,操作比较方便。牙线棒的使用方法是握住牙线棒的柄,用牙线一端放在牙缝隙处,以水平方向来回摩擦按压,将牙线滑入牙缝,注意力度不要太大,贴着牙面上下轻刮牙面。刮完后轻轻将牙线向上水平摩擦滑出,将牙线棒清洗一下,继续清洁下一个牙缝隙。

【中医养生】

缓解慢性咽炎 试试大海蝴蝶茶

慢性咽炎患者常有咽部异物感、咽痒、发胀或干燥感,伴有失眠、焦虑、虚弱无力等表现。湖北远安县中医院内科主任医师胡献国指出,中医认为,慢性咽炎多为肺胃热盛、火热上炎、熏灼咽喉导致。大海蝴蝶茶对慢性咽炎有一定改善作用。

准备胖大海2个,木蝴蝶5张,蜂蜜适量。将二药择净,与蜂蜜同放入杯中,冲入适量沸水,浸泡片刻代茶饮,每日1剂。胖大海可清肺化痰、利咽开音、润肠通便。木蝴蝶善清肺利咽、疏肝和胃,适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、肺热咳嗽、肝胃气痛等。蜂蜜能补中缓急、润肺止咳、润肠通便。诸味同泡茶饮服,有清肺利咽、开音利嗓、润肺止咳的功效。

【医学探索】

新研究发现阿尔茨海默症早期标志物

发表在《科学转化医学》杂志上的一项研究发现,cis P-tau是一种有毒的、不可降解的脑蛋白,是血管性痴呆(VAD)和阿尔茨海默症(AD)的早期标志物。这项研究为新的潜在免疫疗法打开了大门,通过免疫疗法使这种蛋白质沉默,可改善临床前模型中的痴呆症状。

研究确定了导致这种有毒蛋白质积累的分子机制。同时表明,针对cis P-tau的单克隆抗体(mAb),能够预防AD和VAD临床前模型中的疾病病理和记忆丧失。此外,这种治疗甚至能够逆转类似AD的临床前模型中的认知损害。

新京报记者 刘旭

校对 李世辉

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